- طحينة
- ملوخية
- ورق عنب (يالنجي)
- دبس الرمان والتمر
- متبل باذنجان – بابا غنوج
- الفلافل
- تونة وسردين
- الزيتون
- المربى و العسل
- فاصولياء – بازلاء – بامية
- فطر – كمة- ذرة
- فول مدمس
- حمص بالطحينة (مسبحة)
- المرتديلا واللحوم الحلال
- معجون طماطم
- المكدوس
- الزعتر
- المخلل
- حمص مسلوق
- دبس الفليفلة
- الأرضي شوكي (أنجينار)
- مسقعة – فاصولياء
وصف
يصنّع هذا الطبق الشتوي الهامّ خلال فصل الخريف، وهو من الأكلات المشهورة جداً في بلاد الشام وخصوصاً في سورية. إنّ أكثر من اشتهر بتحضير المكدوس هم أهل دمشق، حيث يُعتبر طبق أساسي في مائدة الافطار أو العشاء. ويتكون المكدوس من الباذنجان المحشي بالجوز والفليفلة الحرّة والثوم. وبذلك يكون طبق غني بالعناصر الغذائية. تُقدم الدرة المنتج الأفضل من ناحية الطعم الذي لا يُنسى والمذاق الطيب، وتسعى دائماً لارضاء المستهلك وارضاء جميع الأذواق.
مراجعات (0)
كن أول من يقيم “مكدوس الدرة -1300غ” إلغاء الرد
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.