حمص بالطحينة حدائق شتورة -430غ

تُعد هذه الأكلة من المقبلات الأكثر شهرةً في الوطن العربي والأكثر شعبية لدى السياح من كل أنحاء العالم.
ومن مكونات طبق المسبحة هو الحمص المهروس والطحينة أي خلاصة السمسم. وتُعتبر المسبحة وجبة غنية ومتكاملة فهي غنية بالبروتين لذلك من الممكن أن نستعيض بها عوضاً عن اللحم إن دعت الحاجة.