- طحينة
- ملوخية
- ورق عنب (يالنجي)
- دبس الرمان والتمر
- متبل باذنجان – بابا غنوج
- الفلافل
- تونة وسردين
- الزيتون
- المربى و العسل
- فاصولياء – بازلاء – بامية
- فطر – كمة- ذرة
- فول مدمس
- حمص بالطحينة (مسبحة)
- المرتديلا واللحوم الحلال
- معجون طماطم
- المكدوس
- الزعتر
- المخلل
- حمص مسلوق
- دبس الفليفلة
- الأرضي شوكي (أنجينار)
- مسقعة – فاصولياء
وصف
يستخلص من الرمان, وهو سائل سميك، لونه أحمر قاتم أو خمري, طعمه حامض مع وجود حلاوة خفيفة. وهو مستحضر طبيعي يدخل في جميع أنواع الطبخ وخاصةً في تتبيل الدجاج واللحم، كما أنّه يضاف إلى السلطات وأصناف المقبّلات الأخرى , كما يوضع على السلطات الخضراء و خاصة سلطة الفتوش حيث يتم وضعه عليها لإعطائها الطعم الحامض بدلا من استخدام الليمون, ويتميز بطعمه اللاذع ونكهته اللذيذة
مراجعات (0)
كن أول من يقيم “دبس رمان الدرة -1كغ” إلغاء الرد
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.